Yakgwa

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Yakgwa
Nombre chino
Literalmente:	‘dulce medicinal’
Nombre coreano
Hangul	약과
Hanja	藥菓
Transliteraciones - Romanización revisada yakgwa - McCune- Reischauer yakgwa
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El yakgwa es un plato tradicional coreano. Originalmente era considerado un postre y más recientemente se clasifica como dulce, ya que se trata de una galleta con forma de flor y sabor dulce. El yakgwa se hace principalmente con miel, aceite de sésamo y harina de trigo. Solo recientemente los fabricantes comerciales han empezado a añadir más ingredientes para mejorar su sabor.